台湾酒品商行

金门高粱酒是于1952年9月在当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产的，并于1956年正式更名为金门酒厂，比茅台酒厂小1岁，比五粮液酒厂大7岁。在市场占有率80％以上，2006年销售额103亿新台币，相当于25亿多元人民币，是当之无愧的品牌。金门高粱酒是政要人士出访时必带的礼品。他们所带的共同礼品是金门高粱酒。原料　　金门纬度位於北纬24.5度，位处海隅，滨大陆，得天独厚，拥有岛上的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件。以金门岛所产旱地高粱为原料，以小麦制曲，取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制，加上全球的坑道窖藏，造品质卓绝的酒中。　　任何白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为“白酒原料之”。茅台酒的原料有两种：高粱和小麦；五粮液的原料有五种：高粱、小麦、糯米、大米和玉米。中国白酒的杜康造的秫酒，是高粱酒。在中国古时候，白酒叫高粱酒、烧酒，1949年以后才统称白酒、白干酒。编辑本段品质　　验证金门高粱酒品质的方法很简单：滴几滴金门高粱酒在手心，双手搓热后闻一闻，完全是浓郁的粮食香味和酒糟味；喝过金门高粱酒后，对面一米外完全闻不到你喝酒的味道；说句不好听的话，喝... [详细介绍]